美科達(dá)切片機(jī)：省時(shí)省力好幫手

發(fā)布日期：2016-08-30 00:00 來源：http://hnmthz.com 點(diǎn)擊：

切片機(jī)

在食物需要切片的時(shí)候，你還在親手動(dòng)刀嗎？而且切片還會(huì)不均勻？快來看看食品切片機(jī)帶給烹飪的便利吧！

　　切片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械工具，是制作供顯微鏡觀察用的切片的工具。切片機(jī)由導(dǎo)條板、加壓輥、喂入輥、旋轉(zhuǎn)刀盤4部分組成。切片機(jī)通過調(diào)換變換齒輪可改變切斷長度，刀盤以無級(jí)變速器傳動(dòng)，無級(jí)變速器可改變帶條的進(jìn)入速度。切片機(jī)每切一次借切片厚度器自動(dòng)向前推進(jìn)所需距離，厚度器的梯度一般為1微米。

　　按其結(jié)構(gòu)可分為：搖動(dòng)式切片機(jī)、滑動(dòng)式切片機(jī)、輪轉(zhuǎn)式切片機(jī)、冰凍切片機(jī)和推動(dòng)式(雪橇式)切片機(jī)5種。常見的切片機(jī)是輪轉(zhuǎn)式切片機(jī)，其機(jī)身內(nèi)置的控制面板和獨(dú)立的控制面板完全同步，內(nèi)部精密機(jī)械設(shè)計(jì)，直觀的觸摸屏控制面板設(shè)計(jì)，在液晶顯示屏上提示切片厚度總計(jì)和切片總計(jì)，包括修塊厚度和切片厚度等信息，而且提示重要操作狀態(tài)。

切片機(jī)操作規(guī)程

　　利用主機(jī)右側(cè)的開關(guān)開啟電源，用箱體溫度設(shè)置按鈕將切片機(jī)溫度設(shè)置到切片所需溫度，當(dāng)設(shè)置溫度時(shí)溫度顯示窗口顯示設(shè)置溫度，設(shè)置停止5秒后顯示實(shí)際溫度。只要按下箱體溫度設(shè)置按鈕，即可隨時(shí)檢查設(shè)置溫度。樣品頭溫度設(shè)置按同樣方法進(jìn)行。

　　切片時(shí)將樣品放到樣品托上，利用包埋劑固定，放到冷臺(tái)上冷凍，在即將完全冷透前用熱交換裝置壓平。將冷卻透的樣品放到樣品頭上，設(shè)置樣品頭溫度，用樣品快進(jìn)按鈕將樣品移近刀口，調(diào)整要切的平面，利用慢進(jìn)按鈕開始修片，修好后即可放下防卷板切片，如有需要可調(diào)節(jié)防卷板的上下位置，使切出的樣品平整的進(jìn)入防卷板與刀片的狹縫，取出后染色觀察。

　　當(dāng)停機(jī)時(shí)，應(yīng)將玻璃窗打開，再次開機(jī)前應(yīng)先檢查切片機(jī)內(nèi)是否有水，如有應(yīng)吹干后再開機(jī)，并取出隔板檢查切片機(jī)箱體底部是否有水，如有需拔開底部的塞子，將水排除，吹干后再開機(jī)。禁止隨意亂接亂拉電線，防止水濺到電源上。

切片機(jī)原理

　　切片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械，切片機(jī)的種類繁多，適用于不同領(lǐng)域的切片機(jī)用途不盡相同。其工作原理是通過利用切片機(jī)鋒利的切面，將物體按比例切成相應(yīng)長度和寬度。

　　在造紙行業(yè)適用鼓式切片機(jī)，刀盤式切片機(jī)，螺旋切片機(jī)等。其中刀盤式切片機(jī)由刀盤、機(jī)殼、喂料槽以及傳動(dòng)裝置等部分組成，工作原理是利用沉重的刀盤起到飛輪的作用，穩(wěn)定切片。

　　沖劑等藥品，其顆粒的形成離不開切片機(jī)，這種切片機(jī)由導(dǎo)條板、加壓輥、喂入輥、旋轉(zhuǎn)刀盤組成。工作原理是：利用刀盤由無級(jí)變速器傳動(dòng)，喂入輥由刀盤通過一組變換齒輪傳動(dòng)，而刀盤按切粒尺寸裝有多把刀片?？梢宰孕姓{(diào)換變換齒輪可改變切斷長度和無級(jí)變速器可改變帶條的惟入速度。